Curso de Pastas y Cereales

Curso de Pastas y Cereales

Información de: Pastas y Cereales

Con este curso vas a aprender a prepar deliciosos platos de pastas y cereales ¡Es hora de ir al grano!… al grano de cereal, concretamente, con las harinas y otros productos. En este curso aprenderás el arte de trabajar la pasta fresca en casa, acercando Italia a tu cocina. También, la fórmula para hacer diferentes tipos de arroces: secos, caldosos o risottos. Y te mostramos formas originales de hacer pan para que puedas llenar tu casa de hogazas, pan de molde, focaccias o masa de pizza.

Contenido:


MODULO 1: PASTAS

  • Introducción, tipología, formas, cocción
  • Preparación de pasta fresca
  • Spaghetti carbonara
  • Paccheri ai frutti di mare
  • Ravioloni rellenos de 4 quesos con mantequilla y salvia
  • Lasaña de langostinos al pesto
  • Gnocchi al pomodoro

MODULO 2: ARROCES

  • Introducción, variedades, usos.
  • Paella valenciana
  • Risotto ai funghi porcini e trufa
  • Arroz Caldoso

MODULO 3: PANES

  • Hogazas de pan
  • Pan de molde o pan inglés
  • Focaccia
  • Pizza

Completa la serie de Escuela MasterChef:

Introducción a la cocina Capítulo 1
Técnicas de cocción y conservación Capítulo 2
Lácteos y Quesos Capítulo 6

Capturas:

PastasyCereales1.md.jpgPastasyCereales2.md.jpgPastasyCereales3.md.jpgPastasyCereales4.md.jpgPastasyCereales5.md.jpgPastasyCereales6.md.jpg

Trailer:

Datos técnicos:

  • Formato: .MP4
  • Resolución: 768x432p
  • Tamaño: 1.89 GB
  • Idioma: Español
  • Formadores: Fabio Morisi, Jordi Ferrer
  • Contenido: 3 Módulos
  • Duración: XX:xx horas
  • Archivos Base: NO contiene
  • Fecha de publicación: 2016
  • Empresa: Escuela MasterChef
Pastas.y.cereales!
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Subido: RoBeRtS (21 Julio 2017 15:23)
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Comentarios 95

  1. Offline
    nabotron666 Ayer, 21:34
    + 0 -
    Muchas gracias por compartir
  2. Offline
    willyuio 19 Agosto 2017 06:07
    + 0 -
    Muchisimas graciassss!!!!!!!!!!!!
  3. Offline
    milongamadre 9 Agosto 2017 04:12
    + 0 -
    Siempre son bienvenidas las pastas, gracias!
  4. Offline
    Danyloche 8 Agosto 2017 18:32
    + 0 -
    Excelente, gracias.
  5. Offline
    sandrarom 7 Agosto 2017 22:10
    + 0 -
    Gracias!!!!! wink
  6. Offline
    loverde 6 Agosto 2017 20:48
    + 0 -
    gracias por compartir.
  7. Offline
    marciano 4 Agosto 2017 01:22
    + +2 -
    Hola campeón, te agradezco muchísimo que hayas subido este video, pero al parecer tiene un error en la sección de Pastas, es el video 5. Ravioloni rellenos de 4 quesos con mantequilla y salvia.mp4 pues no hay manera de verlo. Lo he bajado en varias ocasiones y no hay manera de verlo. Te agradeceria mucho si lo pudieras resolver. Muchas gracias.
  8. Offline
    anrix 3 Agosto 2017 21:17
    + 0 -
    gracias por el aporte!
  9. Offline
    Navegante2009 3 Agosto 2017 08:49
    + +1 -
    amigo exceletne aporte, muchisimas gracias, te comento que en la carpeta de pastas el Video 5 tiene un error y no he podido reproducirlo, cualquier cosa no se si sea solo a mi, podrian avisarme, el detalle es que el resto, estan todos perfectos solo ese (5. Ravioloni rellenos de 4 quesos con mantequilla y salvia)
  10. Offline
    Berttin 1 Agosto 2017 20:28
    + +1 -
    Muchas gracias.
  11. Offline
    abdiel01 1 Agosto 2017 11:08
    + 0 -
    Gracias por el aporte.
  12. Offline
    usuario123456 1 Agosto 2017 02:34
    + 0 -
    Muchas gracias por este tipo de contenidos.
  13. Offline
    carlosalbertoborr 30 Julio 2017 04:37
    + 0 -
    Muy buenos curso, los de masterchef
  14. Offline
    chapin2008 29 Julio 2017 20:50
    + +1 -
    Citar: oze
    Muchas gracias. me remito a lo comentado por los compañeros: El video 5º de pastas "Ravioloni rellenos de 4 quesos con mantequilla y salvia" no se pude reproducir.
  15. Offline
    jalbertor 29 Julio 2017 07:37
    + 0 -
    Gracias por compartir..
  16. Offline
    oze
    oze 27 Julio 2017 22:57
    + +3 -
    Muchas gracias. me remito a lo comentado por los compañeros: El video 5º de pastas "Ravioloni rellenos de 4 quesos con mantequilla y salvia" no se pude reproducir.
  17. Offline
    conefro 27 Julio 2017 22:16
    + 0 -
    Excelente aporte, muchas gracias por compartirlo.
  18. Offline
    cotcho 27 Julio 2017 18:07
    + -1 -
    gracias por el aporte
  19. Offline
    geenio 27 Julio 2017 09:36
    + 0 -
    Se ve genial. Muchas gracias.
  20. Offline
    polomagri 26 Julio 2017 22:12
    + 0 -
    Excelente, muchas gracias
  21. Offline
    ALX
    ALX 26 Julio 2017 20:20
    + +1 -
    Citar: amichan_d
    Muchas gracias por el aporte.
    El video 5º de pastas "Ravioloni rellenos de 4 quesos con mantequilla y salvia" no se pude reproducir.
  22. Offline
    JOMMA 26 Julio 2017 18:06
    + +1 -
    Dos productos muy digestivo. Gracias por compartir.
    --------------------
    El que no vive para servir, no sirve para vivir
  23. Offline
    pcmac 26 Julio 2017 17:58
    + 0 -
    Excelente curso, gracias por el aporte
  24. Offline
    amichan_d 26 Julio 2017 10:11
    + +1 -
    Muchas gracias por el aporte.
    El video 5º de pastas "Ravioloni rellenos de 4 quesos con mantequilla y salvia" no se pude reproducir.
  25. Offline
    bug273 25 Julio 2017 20:49
    + 0 -
    A cocinar!! gracias! sunglasses
  26. Offline
    cdha72 25 Julio 2017 15:48
    + 0 -
    gracias por el aporte
  27. Offline
    engalzado 25 Julio 2017 09:13
    + 0 -
    fantástico. que bueno esta todo
  28. Offline
    bocha10 25 Julio 2017 02:47
    + 0 -
    Pasta cucinata!
    Muchas gracias
    --------------------
    El eterno Bocha, la Leyenda que vino de Zárate
  29. Offline
    Kilianvil2 24 Julio 2017 17:33
    + 0 -
    Gracias por seguir con el curso.
  30. Offline
    niniflu 24 Julio 2017 00:38
    + 0 -
    Gracias por compartir
  31. Offline
    CYBERTEC 23 Julio 2017 19:21
    + 0 -
    Gracias por compartir
  32. Offline
    Chibilo 23 Julio 2017 17:36
    + 0 -
    Muchas gracias por compartir.
  33. Offline
    Ricard300 23 Julio 2017 11:03
    + 0 -
    muchas gracias
    --------------------
    "I accept chaos, I'm not sure whether it accepts me."
  34. Offline
    webon1979 22 Julio 2017 21:23
    + 0 -
    Gracias por el aporte que nos brinda
  35. Offline
    yirel 22 Julio 2017 20:03
    + -1 -
    Gracias por el curso!
  36. Offline
    marisabidilla 22 Julio 2017 19:55
    + 0 -
    Poco a poco completando la serie. Gracias!!
  37. Offline
    drizer 22 Julio 2017 18:58
    + 0 -
    muchas gracias!!
  38. Offline
    ANNA 22 Julio 2017 15:19
    + 0 -
    Estupendo aporte . Gracias por compartir.
    --------------------
    No preocupa el grito de los corruptos, sino el silencio de los buenos.
  39. Offline
    bernart81 22 Julio 2017 14:03
    + 0 -
    Gracias por compartir, es un gran curso!!
  40. Offline
    pcmac 22 Julio 2017 12:54
    + 0 -
    Me gusta este tutorial, gracias por el aporte
  41. Offline
    porta 22 Julio 2017 09:44
    + 0 -
    salu2 gracias
  42. Offline
    bermu 22 Julio 2017 08:40
    + 0 -
    Gracias por el aporte.
  43. Offline
    zetaequis 22 Julio 2017 07:13
    + 0 -
    Excelente!! uno más.... muchas gracias ;)
  44. Offline
    candy 22 Julio 2017 05:49
    + 0 -
    Gracias por el aporte!!!
  45. Offline
    rafagarcia819 22 Julio 2017 05:08
    + 0 -
    Gracias por el aporte
  46. Offline
    rgomezram 22 Julio 2017 03:51
    + 0 -
    Gracias!!!!
  47. Offline
    HernandoIGC 22 Julio 2017 03:51
    + 0 -
    Gracias bros.
  48. Offline
    Dignorah Polanco 22 Julio 2017 03:31
    + 0 -
    Buen aporte, gracias por compartirlo
  49. Offline
    Castle_24 22 Julio 2017 02:28
    + +1 -
    se agradece el aporte

    Citar: de_rivas
    Muchas gracias por el aporte.
    El video 5º de pastas "5. Ravioloni rellenos de 4 quesos con mantequilla y salvia" no se pude reproducir.
    Saludos

    tengo el mismo problema, los demás videos se reproducen sin dificultad. He probado con el MPHC + KLite Megacodec Pack y el VLC y sin resultado
    1. Offline
      josete100 22 Julio 2017 02:31
      + +1 -
      No esta subido bien tambien pasaba lo mismo con uno de verduras
  50. Offline
    de_rivas 22 Julio 2017 01:27
    + +2 -
    Muchas gracias por el aporte.
    El video 5º de pastas "5. Ravioloni rellenos de 4 quesos con mantequilla y salvia" no se pude reproducir.

    Saludos